塑料不可生物降解。這意味著它不會分解，而是分解成微塑料，對食用它們的動物構成威脅。 此外，塑料會將鄰苯二甲酸酯、聚氯乙烯 (PVC) 和雙酚 A (BPA) 等有害化學物質滲入食物中。食用這些化學物質會對人體造成有害影響。 例如，急性（短期）接觸聚氯乙烯 (PVC)會導致頭暈、嗜睡和頭痛，而慢性（長期）接觸會導致肝損傷。接觸聚氯乙烯甚至可能增加人類患上一種罕見肝癌的風險。 同時，接觸雙酚A會對胎兒、嬰兒和兒童的大腦和前列腺發育產生負面影響，并可能影響兒童的行為。研究甚至發現雙酚A與高血壓、2型糖尿病和心血管疾病的發生之間存在潛在聯系。 幸運的是，創新已經促成了由天然、可生物降解材料制成的一次性午餐盒的開發，這些午餐盒對人類和環境都是安全的。